Die Apples sind das beste Beispiel für eine Band, die dem Deep Funk-revival einen Weg in die Zukunft zeigt. Ihre Grooves sind verwurzelt in den älteren Funkstilen der 60s und 70s, die Bläsersätze bemerkenswert und relativ im Vordergrund - genau wie der dem Hiphop entnommene Turntablist, der für (post-)moderne Tupfer und Spitzen sorgt - innerhalb ihrer zumeist instrumentalen Killergrooves, in denen Vocals nur gesamplet auftauchen. Bestens funktionierender Mix aus alten und neuen Modes, sehr aufregend und spannungsreich gespielt zudem.
