Diesmal mit Wam Kat, der Miterfinder des Demo-Kochens über Politik und Essen, Kosmetik und Körperpflege, Interview mit Sebastian Zösch vom Vegetarierbund VEBU über Lobbyarbeit in Sachen fleischfreier Enährung, Teil 2 des Interviews mit Dr. Markus Keller über richtige vegane und vegetarische Ernährung, Interview mit Bruno Kramm von Das Ich über das Greentunes-Festival, ein Gespräch mit dem Autor Marsili Cronberg über Veganismus, Fanatismus und Toleranz, Karl Buechner von der veganen Straight Edge-Band Earth Crisis über seinen Weg zur fleischfreien Ernährung, Vegetales a Pedales liefern in Barcelona selbst gekochtes veganes Essen per Fahrrad aus, No Muh! - Interview mit den Machern des veganen Schweizer Käses, .... Wie immer wird es also eine spannende Mischung aus Interviews und Erfahrungsberichten mit/von Veganern und Vegetariern sowie zu Lebensmitteln, Kochen, Essen und Ernährung allgemein geben. Und wie gewohnt nehmen wir Fleisch- und Käseersatzprodukte und andere Leckereien unter die Lupe, testen Kochbücher und Restaurants in ganz Deutschland und haben natürlich jede Menge Rezepte zum Nachkochen auf Lager. Im Produktcheck diesmal: Sojadrinks und ihre Eignung für perfekten Cappuccino.
