Auf 126 Seiten Rezepte für all jene, die für viele Leute kochen müssen und nicht bei Aldi 60 Dosen Eintopf kaufen und aufwärmen wollen. Alle Rezepte sind erprobt, d.h. Mengenangaben und Vorbereitungszeiten sind verläßlich. Die Gerichte sind relativ "schlicht", aber durchaus einfallsreich, sowohl vegetarisch wie fleischhaltig. Das Buch ist aus der Praxis entstanden, hat dementsprechend einen hohen Gebrauchswert, zumal das Anforderungsniveau so niedrig ist, daß auch Amateure damit arbeiten können * Alibri.